No lançamento do livro conheci a Sônia Olival, organizadora do evento de gastronomia Degusta Rio. Ela me convidou para fazer o bolo símbolo do evento, que tinha como tema "Degusta Rio volta ao cais". Esse, todo da baunilha recheado com ganache, quatro andares, todo pintado a mão, com um transatlântico iluminado, todo moldado em açucar. No topo, pintei a logo do evento sobre uma placa de açucar bem transparente, mas infelizmente a maresia fez a pintura escorrer, sniff...