Olá, essa é a primeira postagem do meu primeiro blog. Me chamo Mariana Barbosa Meirelles, e amanhã terei minha primeira aula de confeitaria artística. Me formei em Artes Plásticas pela Escola de Belas Artes da UFRJ, onde tive uma formação muito ampla e profunda, porém bem genérica. Recentemente me apaixonei pelo ofício de Cake Designer, e resolvi me especializar.
Ainda nem comprei o material, mas já pesquisei obsessivamente o assunto no Google e no Youtube. Encontrei muita informação interessante, obras muito criativas, artistas apaixonados pelo que fazem. Não poderia deixar de perceber que normalmente os Cake Designers são pessoas muito alegres e de bem com a vida. Além de obcecados por seu ofício. Também, não poderia deixar de ser... Fabricantes de celebração, beleza e alegria, estando com as pessoas nos momentos mais marcantes, alegres e festivos de suas vidas.
Instigou-me muito também a estreita relação da arte de criar bolos com a cenografia, muitos dos bolos que vi em fotos pela net assemelham-se a maquetes de cenários, penso ser possível contar histórias através de bolos, e espero adquirir técnica suficiente para colocar essas idéias em prática o quanto antes.
O curso de amanhã é o módulo um da Wilton no Atelier da Gula. Introdução aos materiais e ferramentas, chegarei com a listinha de material e será o início de tudo. Ontem passei a tarde desenhando croquis de idéias para futuros bolos. Não vejo a hora de começar a postar aqui as fotos dos meus trabalhos. Espero que vocês voltem sempre para ver as atualizações. Até breve.